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中国茶崛起,不妨从正视“差评”开始

  来源:红网  时间:2018年06月12日   作者:程彦暄 字体: 【    】 

  2600多个展位名茶荟萃,70余场品牌推介会精彩纷呈……日前举行的第二届中国国际茶业博览会,不仅是一场世界级的茶叶盛会,也是观察茶产业的一扇窗口。我国是全球最大的茶叶生产与消费国,但茶产业“大而不强”。万家中国茶企,利润却不及一个立顿。据了解,我国有900多个县产茶,各有精品,品质都非常好,茶园总面积和茶叶总产量连续13年位居世界第一,但始终缺少大品牌。(6月11日《人民日报》)

  茶,既是一种饮品,亦是一种文化。提到茶,不同人均有着特有的认知,有些人会想到西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、安溪铁观音等不同茶名;也有些人会想到普洱有生熟之分,大益、下关、勐海等茶厂各有千秋,班章、冰岛等所产之茶口感各异;还有些人会想到专壶泡专茶,不同茶具的正确操作法,以及哪些茶可以煮着喝,哪些茶喝前不用洗,哪些茶可以搭配着喝等。

  在工作和生活中,茶是常见饮品。我国,不仅喝茶的人多,卖茶的人也不少,其中不乏懂茶、知茶甚至专家型茶者。正因如此,茶的市场越做越大,茶的饮法越来越多,茶的种类越来越杂,茶的用途越来越广。

  用“百家争鸣、百花齐放”来形容我国茶界,一点也不为过!然而,如此繁荣所取得的成绩却不及一个“立顿”,其背后的问题着实不少,如不同区域、茶厂各自为战,彼此相互攻击掣肘,华而不实的包装、宣传、制品欺骗过多……

  不过,问题虽多,均可通过制度、技术、管理等方式加以纠正,唯独有一致命伤却是外在“治疗”手段所不能“治愈”的,那便是“容不得差评,听不进批评”。打开电商网站,不仅茶类商家,各类商家均容不得消费者的“差评”,逢差必怼者众,能接受“差评”虚心纠正者稀。

  为了“好评”,不少商家还使出了“好评返现”的损招,着实令人不齿。这既是对产品不自信的表现,亦是一种商业欺诈行为,不仅赢得不了消费者的口碑,更是一种自毁长城的愚蠢表现。

  拍卖场上,好东西人们竞相加价争抢;商场里,好货品人们不惜排队等候。这源自于物品本身的价值,也得益于它们确实满足甚至超越了消费者对物质和精神的需求。而建立如此“成就”的前提,无外乎对做好一项事业的孜孜以求、匠心独运、千锤百炼以及百折不挠的精神和行动。

  问题是进步的方向,“差评”是精益求精的“良药”,正视它们,接受它们,修正它们,会让我们越做越好!诚如汉武帝颁布罪己诏,唐太宗重用谏臣魏征,正是因为他们能接受批评、改正错误,方让国家日益繁荣富强。

  《钱氏家训》有言:“能改过则天地不怒,能安分则鬼神无权。”修身齐家治国平天下,是做成大事业的顺序,先做好人,而后方能做好事。对于茶商而言,茶品如人品,预要做好茶、树品牌、永不衰,必先树立正确的世界观、人生观、价值观,坚持表里如一不忘初心,做到悬崖勒马亡羊补牢。

  海尔没什么了不起,只不过砸掉了“问题”冰箱,坚持质量第一;丰田没什么了不起,只不过召回了“问题”汽车,承认错误并加以改正。对于茶商而言,品牌崛起之路,不妨从正视“差评”开始。不再拒绝、回避问题,善待“差评”,有则改之无则加勉,坚持品质,专一而为,初心不改。如此,中国茶距离好口碑、大品牌必将不再遥远。

  文/程彦暄


[编辑:陈瑜]
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